Himlen ser ut att bjuda på snö idag kanske? Natten ensam var tung då Gry drömde mardrömmar och svettig klamrade sig fast vid mig och sen var det uppstigning innan halv sju. Idag är det lite kallare. Gårdagens middag blev en hämtpizza som vi delade med vän och dotter som också hade pappa på vift!
Den här lilla solen har nu lärt sig stå i sängen! Och även mot stolar om hon vågar ;)
Ja inte vet jag. Rätt stekpanna, spis och stektemperatur? Rätt smet? Fruktansvärt utvecklad plättalang? ;)
SvaraRaderaNej men alltså det är ett helt vanligt plättrecept. Lika delar mjöl och ägg, dubbelt upp med mjölk (typ 6 dl mjölk, 3 dl mjöl och 3 ägg) och så smälter jag lite smör i mikron och rör ner. Det jag gör är att jag gör lite tjockare plättar, de är inte så där lövtunna. Och till en tårta kan man gärna grädda de lite hårdare, då ska de ju ändå inte rullas ihop.
SvaraRaderaSöttrollet! <3
SvaraRadera